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Secretos Porco Preto
3 03+01:00 Fevereiro, 2020 @ 13:30 - 5 05+01:00 Fevereiro, 2020 @ 0:00
€14
O “secreto” é uma peça de carne de porco que se esconde no interior do toucinho gordo, conhecido como a manta de toucinho, entre a primeira e segunda camada. É um músculo que, num animal adulto, ronda as 600 gramas, as duas peças.
Uma carne muito saborosa e tenra com um sabor único .
Uma Sugestão do Nosso Chefe.
Reserve.
