Papas de Sarrabulho e Rojões com Castanhas
A tradição mantém-se no Retiro da Cabreira…
Prato gastronómico minhoto com grande tradição na época de inverno e nos dias mais frios, uma delicia caseira feita com muita tradição e amor.
As papas de sarrabulho são um prato típico da culinária portuguesa. São oriundas da região do Minho no norte de Portugal.
Com a “matança” do porco Bísaro característico da nossa região e com as “miudezas” criamos esta iguaria única e deliciosa.
Reserve e prove as delicias da gastronomia minhota.
Reserve a sua mesa:
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