Papas de Sarrabulho e Rojões com Castanhas

A tradição mantém-se no Retiro da Cabreira…

Prato gastronómico minhoto com grande tradição na época de inverno e nos dias mais frios, uma delicia caseira feita com muita tradição e amor.

As papas de sarrabulho são um prato típico da culinária portuguesa. São oriundas da região do Minho no norte de Portugal. 

Com a “matança” do porco Bísaro característico da nossa região e com as “miudezas” criamos esta iguaria única e deliciosa.

Reserve e prove as delicias da gastronomia minhota.

Reserve a sua mesa:

https://www.retirodacabreira.com/#contato

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